[Ovillo] UTF-8 y formularios

[Jesus Miguel Gimeno Rosales]

Hola a todos.
   Estoy empezando a usar la codificación UTF-8 en las páginas web que
realizo y no se si es necesario, como he visto en alguna página, ponerla en
la etiqueta de los formularios del siguiente modo:

<form name="formulario_usuario" method="post" accept-charset="UTF-8">

¿No es suficiente con indicarla en el Content-Type?

Un cordial saludo

Jesús Miguel Gimeno