[Ovillo] recomendaciones para maquetar para iphone o ipod

[Mauricio Dulce]

Hola, estoy haciendo mi primera app para el iphone, pero veo que apple  
recomienda manejar todo con ajax, pero viendo otro sitios no manejan  
tal recomendación, entonces mi pregunta es la siguiente, que me  
aconsejan y que debo tener en cuenta para que el sitio me funcione de  
la manera correcta o por donde debo empezar, conocen algún libro con  
lineamientos para el css ya que buscando en google lo único que  
encuentro son frameworks de css para el iphone pero no explican el por  
que o como funcionan, solo son efectos con jquery o prototype

gracias